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前川メグ

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前川メグのハッピーレシピ
料理研究家・エッセイスト 前川メグさんが提案する、ワンちゃんのためのヘルシーごはん。

じゃが芋とパプリカの葛入りそぼろ

とろっとしたスープが決め手
・葛粉は水でよく溶かしてから加えて下さい。
・茹でた野菜やドッグフードにかけてもOK!
じゃが芋とパプリカの葛入りそぼろ
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  材  料
にわとり肉若鶏 ひき肉 生………50g
じゃがいも 生………1/2個(Mサイズ)
パプリカ………1/8個
水………170cc
葛粉………小さじ1/4(+水小さじ1)
※このレシピは体重が3kgのワンコ用に作られています。
  このレシピの栄養表示
 エネルギー量:134Kcal
 食物繊維の総量:0.88g
 ナトリウム量:30.68mg
このレシピには計算値を用意していない材料が含まれているため、栄養素が正しく表示されません。
  詳しい栄養表示/栄養基準の判定
うちの子の成長段階にあわせてクリック。摂取栄養成分の参考にしてね。
  エネルギー要求量の計算
うちの子の1日に必要なエネルギー要求量を調べることができます。
  作り方
1
じゃが芋は皮をむき、パプリカは種を取り、それぞれ1cm角に切る。
2
鍋に水を入れて火にかけ、鶏挽肉と①のじゃが芋を加えてアクを取りながら煮る。
3
パプリカを加え、水で溶いた葛粉を入れてとろみをつける。
ふだんのごはん|料理人:前川メグ (2009年12月08日 09:50)
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