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前川メグ

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料理研究家・エッセイスト 前川メグさんが提案する、ワンちゃんのためのヘルシーごはん。

手羽先とカブのココナッツミルク粥

ココナッツの香りのコラーゲンお粥!
・多めに作っておいても良いです。
・骨を取って、冷ましてから食べさせて下さいね。
手羽先とカブのココナッツミルク粥
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  材  料
鶏手羽先………1本
ごはん………20g
かぶ 根、皮つき、生………大さじ1
水………400cc
ココナッツミルク………30cc
※このレシピは体重が3kgのワンコ用に作られています。
  このレシピの栄養表示
 エネルギー量:0Kcal
 食物繊維の総量:0.00g
 ナトリウム量:0.00mg
このレシピには計算値を用意していない材料が含まれているため、栄養素が正しく表示されません。
  詳しい栄養表示/栄養基準の判定
うちの子の成長段階にあわせてクリック。摂取栄養成分の参考にしてね。
  エネルギー要求量の計算
うちの子の1日に必要なエネルギー要求量を調べることができます。
  作り方
1
鍋に湯(分量外)を沸かし、手羽先を入れてひと煮たちしたら、取り出し、流水で軽く洗う。
2
鍋に水と1を入れ、時々アクを取りながら煮る。
3
ご飯を加え、手羽先がやわらかくなるまで煮る。
4
皮をむき、すりおろしたカブとココナッツミルクを加えて煮る。
5
手羽先を取り出し、骨を取り除き、4に戻す。
ふだんのごはん|料理人:前川メグ (2010年02月09日 11:38)
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